2007年12月18日
あつもり by つけめんTETSU(品川)
このところ『ラーメン』を食べていない私。
ふつふつと『ラーメン食べたい病』が発症してきた。
けれど
なかなか行く機会がない・・・
と、思っていたら
土曜日の仕事は品川!!
んじゃ、麺達行っちゃう?
ならば、12月1日から入ったお店行っちゃう?
ってコトで、つけめんTETSUにいざっ!!

↑待ってるところ
私が到着したのは11:10。
既に店内はほぼ満席。
私が入店して満席になってしまいました。
これはラッキー。(一人だったのですぐに座れました!
ひとり、デジカメで画像を撮りつつ
ビニールに覆われた通路側を見ながら
待つこと5分。。。

↑これがつけめん
「麺少なめ」でお願いしました。
けれど、
「180gでいいかな?」
と、ぜんぜん少なくない量を提示され、それを食べる私。
麺はお出汁と一緒に出されます。
これが麺の特徴なのか、ずっと伸びませんでした。
私の好みピンポイントな麺ではなかったけど、
スープに絡む太麺はおいしゅうござーます。
スープは油膜が張ってるので熱々。
若干のとろみアリ。
豚骨もしかりですが、魚介のパンチがドッカーンときます。
魚粉もかかってるしね。
うんうん。
こーいうの食べたかった。
続きを読む
ふつふつと『ラーメン食べたい病』が発症してきた。
けれど
なかなか行く機会がない・・・
と、思っていたら
土曜日の仕事は品川!!
んじゃ、麺達行っちゃう?
ならば、12月1日から入ったお店行っちゃう?
ってコトで、つけめんTETSUにいざっ!!
↑待ってるところ
私が到着したのは11:10。
既に店内はほぼ満席。
私が入店して満席になってしまいました。
これはラッキー。(一人だったのですぐに座れました!
ひとり、デジカメで画像を撮りつつ
ビニールに覆われた通路側を見ながら
待つこと5分。。。
↑これがつけめん
「麺少なめ」でお願いしました。
けれど、
「180gでいいかな?」
と、ぜんぜん少なくない量を提示され、それを食べる私。
麺はお出汁と一緒に出されます。
これが麺の特徴なのか、ずっと伸びませんでした。
私の好みピンポイントな麺ではなかったけど、
スープに絡む太麺はおいしゅうござーます。
スープは油膜が張ってるので熱々。
若干のとろみアリ。
豚骨もしかりですが、魚介のパンチがドッカーンときます。
魚粉もかかってるしね。
うんうん。
こーいうの食べたかった。
続きを読む