2007年12月07日
エンジェルズランチ by レゾナンス(丸の内)
超ペーパードライバーの裕子でございます。
私は高速道路には乗ったことがなく
ブレーキとアクセルが
どっちなのかいつも確認しないと忘れちゃいます。
そんな私ってどうなんでしょう?
年末に帰ったら運転してみまぁーす♪(危ない?
さてさて、
少し前のランチのお話。
丸の内でのランチは何度もしておりますが、
これまた未訪のお店 レゾナンス へ行ってきました。
こちらのお店にも素敵な方々とご一緒しましたわん♪
+エンジェルズといるとウトウトしちゃう?なabuyasuさん
+オフィスからの眺めは鉄っちゃんには最高なたけさん
+実は一度、このお店にはずんずん入ったことがあるなあなちゃん
+2月の2次会幹事で頭がいっぱいな裕子
の元気いっぱい4名でお送りいたします!!
レゾナンスは鰻の寝床のように長いお店。
天井が高くって、窓が大きくって、すごく開放的で気持ちがいいです。
入り口すぐに無造作に置かれた鍋たちが
色とりどりでとってもかわいかったり、
店内のオブジェに白い鳩がいたり、
なかなかかわいらしいお店なんですよぉー♪
頂いたのは『魚料理』と『肉料理』¥1,260-
どちらも日替わりで、パン・お茶が付いてます。
今回の魚料理は

帆立貝のソテー ベルネットソース
帆立貝がこぉ~んがり色で2個ほど乗ってます。
その周りには色とりどりの焼き野菜。
黄色いソースはバターとレモンと何かお酒。
このソース、すごく記憶にあるんだけど、
片隅に追いやられちゃって、素材が出てこない!!
おー
学生時代の記憶よ!
よみがえれ!!←12年前だし、無理
帆立貝さんは少し焼きすぎかな。
そこが残念だけど、あっさりいただけるのは嬉しい。
お肉料理は

子羊モモ肉のロースト
ローストビーフのようにうすぅーくなって出てきました。
マッシュポテトがたっぷりで、帆立よりもボリュームアリ。
ソースが香草を使ったモノで
子羊のクセを消してくれるようなパンチがあった。
コレ、意外と好きです。
付け合わせの大根がすごーく美味しくって、
「この味はどうやって?ルクルーゼで煮込みましたのん?」
と、聞いてしまおうかと思った私です。(ちなみに聞いてません
続きもあるよん☆ 続きを読む
私は高速道路には乗ったことがなく
ブレーキとアクセルが
どっちなのかいつも確認しないと忘れちゃいます。
そんな私ってどうなんでしょう?
年末に帰ったら運転してみまぁーす♪(危ない?
さてさて、
少し前のランチのお話。
丸の内でのランチは何度もしておりますが、
これまた未訪のお店 レゾナンス へ行ってきました。
こちらのお店にも素敵な方々とご一緒しましたわん♪
+エンジェルズといるとウトウトしちゃう?なabuyasuさん
+オフィスからの眺めは鉄っちゃんには最高なたけさん
+実は一度、このお店にはずんずん入ったことがあるなあなちゃん
+2月の2次会幹事で頭がいっぱいな裕子
の元気いっぱい4名でお送りいたします!!
レゾナンスは鰻の寝床のように長いお店。
天井が高くって、窓が大きくって、すごく開放的で気持ちがいいです。
入り口すぐに無造作に置かれた鍋たちが
色とりどりでとってもかわいかったり、
店内のオブジェに白い鳩がいたり、
なかなかかわいらしいお店なんですよぉー♪
頂いたのは『魚料理』と『肉料理』¥1,260-
どちらも日替わりで、パン・お茶が付いてます。
今回の魚料理は
帆立貝のソテー ベルネットソース
帆立貝がこぉ~んがり色で2個ほど乗ってます。
その周りには色とりどりの焼き野菜。
黄色いソースはバターとレモンと何かお酒。
このソース、すごく記憶にあるんだけど、
片隅に追いやられちゃって、素材が出てこない!!
おー
学生時代の記憶よ!
よみがえれ!!←12年前だし、無理
帆立貝さんは少し焼きすぎかな。
そこが残念だけど、あっさりいただけるのは嬉しい。
お肉料理は
子羊モモ肉のロースト
ローストビーフのようにうすぅーくなって出てきました。
マッシュポテトがたっぷりで、帆立よりもボリュームアリ。
ソースが香草を使ったモノで
子羊のクセを消してくれるようなパンチがあった。
コレ、意外と好きです。
付け合わせの大根がすごーく美味しくって、
「この味はどうやって?ルクルーゼで煮込みましたのん?」
と、聞いてしまおうかと思った私です。(ちなみに聞いてません
続きもあるよん☆ 続きを読む