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2007年12月20日

今年最後のレストランハシモト(荻窪)

今年、一番お世話になったお店はココ!

荻窪にあるレストランハシモトです。

記事にはしていませんが、ランチではかなぁ~りお邪魔してます。

そしてオフも2度ほど行いました。(1回目2回目)

どなたがいらしても、こちらのお料理は気に入ってくださるお店。

あぁー

こんな素敵なお店に出会えて良かった。



週末にランチでお邪魔しました。

今回はCのコース。(¥2,800-)

前菜・ポタージュ・メイン・デザート・お茶

前菜とメインはプリフィックス。

前菜の盛り合わせと鶏もも肉のミンチ詰めにしました。




↑前菜の盛り合わせ

今回は珍しく真上からのアングルを。


他のお料理は続きでどうぞ。


横アングルもね。

大好きなロースハムのムース♪
クリーミィーでねっとり濃厚なところが大好き!!

玉ねぎとベーコンのタルトも好きなのよねぇー。
マッシュポテトが滑らかなわけ!

つぶ貝のタルタルも美味しいし、
子羊の香草パン粉焼きも美味しいし、
白身のカルパッチョもGOOD☆

前菜でお腹が満たされてきちゃいました(笑

ほんと、これで支払いして帰れるくらいに(苦笑


でも、がんばって食べるもん。
美味しいんだもん!



↑マッシュルームのポタージュ

すごくいぃ~香り♪
マッシュルーム大好きですから、
このポタージュも文句なし!



↑鶏もも肉のミンチ詰め

ジューシーな鶏もも肉です。
ナイフを入れると「ジュッ」と肉汁が飛び出ました!(ビックリ
中の詰め物は内臓や血などを使ったモノですね。
かなりジビエを感じました。
クセがあるので、好みは分かれますが・・・
赤ワインとか飲みたくなるお料理です。
しっかりとしたソースがお酒をそそる。



↑デザート

リンゴのタルトでした。
ホカホカの温かいタルトにアイスクリームトッピング。。。
至福のひと時♪



↑友人が食べたモノ

フォアグラ&カモのロースト&カスタードパイのチョコレートアイスクリーム添え

「私はカモカモセットにする!!」

と、あの方を意識したようです(笑



『おせち』の販売をされていました。
来年はお願いしようかなぁ。。。
郵送もしてもらえるようなので、実家で食べるのに。
↓おせちの張り紙↓






↑週末のランチメニュー


来年もお邪魔しますので、よろしくお願いいたします。


レストランハシモト
杉並区荻窪4-20-15 山田共同ビル 1F
03-3398-5552
火休(祝日は営業)
11:30~14:00LO(土日祝は14:30LO)
17:30~21:00LO

年末は12/27まで営業
年始は1/2から通常営業


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