2008年03月07日
ヴァニラスフレ by Afternoon Tea (丸の内)
ドライヤーを新しくしました。
ついこの前まで使っていたドライヤーは
「いつ爆発してもおかしくないんじゃない?」
と、友人に言われるくらいの代物。
爆発しなくて良かったです(笑
さて、
平日のお休みを利用してやっとこさ、宿題のスフレを食べました!!
新丸ビル4FにあるAfternoon Tea TEA ROOMのスフレです。

15時からの限定メニューにワクワクですよ☆
ついこの前まで使っていたドライヤーは
「いつ爆発してもおかしくないんじゃない?」
と、友人に言われるくらいの代物。
爆発しなくて良かったです(笑
さて、
平日のお休みを利用してやっとこさ、宿題のスフレを食べました!!
新丸ビル4FにあるAfternoon Tea TEA ROOMのスフレです。
15時からの限定メニューにワクワクですよ☆
14:25 到着
早すぎる入店でスフレを注文するのは申し訳ないかな・・・
と、思ったので、断りを入れると
店員:「大丈夫ですよぉ~14:30の段階でオーダーを順次取りますのでぇ~」
と、アフタヌーンティーらしい優しい穏やかな対応。
聞いてみるもんだなぁ・・・
と、妙に納得して、席に着き、
オーダーは
「スフレセット。スフレはヴァニラで、お茶はロイヤルミルクティー」¥1,500-+¥100
にしました。
ロイヤルミルクティーは意外にもポットサービスできます。

甘くない生クリームを自由に入れられます。
コレ、私にとってはポイント高い☆
25分くらい待ったでしょうか。
14:55にはスフレがやってきました。
どうやら、このお店でスフレを頼んだ第1番目が私だったみたい(笑
まぁ、次第に皆さんのテーブルにもスフレがサーブされてましたけど。
期待していたモノよりもココット皿が大きかったです。
厚みがない分、大きさがあるのかな?

右手には生クリーム。左手にはコンフィチュール。

↑温州みかんのコンフィチュール
これが「シャリ」っとする食感と「ネチョ」っとする食感が面白くって。
このコンフィは美味しいですねぇー。
コレがなければ完食は不可能でした(苦笑

↑真ん中をくりぬいて、そこに生クリームとコンフィを入れて食べます。

↑1/4ですでにギブ(苦笑
キメの細かいスフレは意外にも量があって、食後にはキツイ。。。
ヴァニラスフレだったので、もっとこう「ヴァニラ・ヴァニラ・ヴァニラ」していると思ったら、
あまり期待しているほどじゃなかったんです。
¥1,000-のデザートなので、少し期待しちゃいましたけど、
こんなもんなのかなぁー
百聞は一見にしかず。
食べに行ってみてくださいね。
15時からラストオーダーまで食べるコトができます。
ちなみに
+ショコラバナーヌ
+チャイ
+ヴァニラ
と3種類のスフレがありますわ。
スフレの後にせんべいとか食べたくなった私って、やっぱり日本人?(笑
そうそう。
スフレだったら、断然ル・スフレ(過去記事はコチラ)の方が美味しいです。
お値段もお高いですが、味は保証しますよ。(私は途中で飽きちゃうけどね)

↑スフレメニュー

↑スフレセットメニュー

↑セットメニュー

↑メニュー

↑紅茶メニュー
◇Afternoon Tea TEA ROOM 丸の内新丸ビル
千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング4F
03-5223-8050
11:00~21:00(L.O.20:30)
11:00~20:00(L.O.19:30) ← 日・祝
無休
早すぎる入店でスフレを注文するのは申し訳ないかな・・・
と、思ったので、断りを入れると
店員:「大丈夫ですよぉ~14:30の段階でオーダーを順次取りますのでぇ~」
と、アフタヌーンティーらしい優しい穏やかな対応。
聞いてみるもんだなぁ・・・
と、妙に納得して、席に着き、
オーダーは
「スフレセット。スフレはヴァニラで、お茶はロイヤルミルクティー」¥1,500-+¥100
にしました。
ロイヤルミルクティーは意外にもポットサービスできます。
甘くない生クリームを自由に入れられます。
コレ、私にとってはポイント高い☆
25分くらい待ったでしょうか。
14:55にはスフレがやってきました。
どうやら、このお店でスフレを頼んだ第1番目が私だったみたい(笑
まぁ、次第に皆さんのテーブルにもスフレがサーブされてましたけど。
期待していたモノよりもココット皿が大きかったです。
厚みがない分、大きさがあるのかな?
右手には生クリーム。左手にはコンフィチュール。
↑温州みかんのコンフィチュール
これが「シャリ」っとする食感と「ネチョ」っとする食感が面白くって。
このコンフィは美味しいですねぇー。
コレがなければ完食は不可能でした(苦笑
↑真ん中をくりぬいて、そこに生クリームとコンフィを入れて食べます。
↑1/4ですでにギブ(苦笑
キメの細かいスフレは意外にも量があって、食後にはキツイ。。。
ヴァニラスフレだったので、もっとこう「ヴァニラ・ヴァニラ・ヴァニラ」していると思ったら、
あまり期待しているほどじゃなかったんです。
¥1,000-のデザートなので、少し期待しちゃいましたけど、
こんなもんなのかなぁー
百聞は一見にしかず。
食べに行ってみてくださいね。
15時からラストオーダーまで食べるコトができます。
ちなみに
+ショコラバナーヌ
+チャイ
+ヴァニラ
と3種類のスフレがありますわ。
スフレの後にせんべいとか食べたくなった私って、やっぱり日本人?(笑
そうそう。
スフレだったら、断然ル・スフレ(過去記事はコチラ)の方が美味しいです。
お値段もお高いですが、味は保証しますよ。(私は途中で飽きちゃうけどね)
↑スフレメニュー
↑スフレセットメニュー
↑セットメニュー
↑メニュー
↑紅茶メニュー
◇Afternoon Tea TEA ROOM 丸の内新丸ビル
千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング4F
03-5223-8050
11:00~21:00(L.O.20:30)
11:00~20:00(L.O.19:30) ← 日・祝
無休
Posted by 裕子ママ at 11:00│Comments(4)
│スイーツ
この記事へのコメント
写真だと
とても美味しそうに見えますけど、
イマイチなんですか?
行ってみたいな。
平日の午後ですか。
う~~ん、厳しい。
とても美味しそうに見えますけど、
イマイチなんですか?
行ってみたいな。
平日の午後ですか。
う~~ん、厳しい。
Posted by ホアキン at 2008年03月07日 16:20
アフタヌーンティルームでもスフレやっているのですね。写真みたとき、スフレというより、生焼けのスフレチーズケーキみたいに見えちゃいました(爆)
やっぱり専門店であるル・スフレの方がおいしいですか。あのお店は絶対行かなきゃ。。その前におこづかい貯めなきゃ!
やっぱり専門店であるル・スフレの方がおいしいですか。あのお店は絶対行かなきゃ。。その前におこづかい貯めなきゃ!
Posted by ワコメ at 2008年03月07日 22:28
☆ホアキンさん☆
週末もやってるはずですよぉー。
こちらのスフレがイマイチだったのは、
もっと美味しいところがあるからです☆
比較の問題なんですが、こちらのもまずまずですよ♪
週末もやってるはずですよぉー。
こちらのスフレがイマイチだったのは、
もっと美味しいところがあるからです☆
比較の問題なんですが、こちらのもまずまずですよ♪
Posted by 裕子ママ at 2008年03月14日 15:09
☆ワコメさん星
ル・スフレはほんとに美味しいと思います。
“スペシャル”って書いてあるのを頼んでみてくださいね♪
ル・スフレはほんとに美味しいと思います。
“スペシャル”って書いてあるのを頼んでみてくださいね♪
Posted by 裕子ママ at 2008年03月14日 15:10