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2007年12月27日

飲茶ランチ by 全聚徳(銀座)

厚着をしすぎて、
真冬に何を着たらいいのか
正直悩んでいる裕子です。

ユニクロのヒートテックを2枚重ねるしかないのでしょうか。。。


さて、
今年最後のエンジェルズランチへ行ってきました。

今回は次女さんのリクエストで全聚徳です。

メンバー紹介はサラッと流します。
お父さん
長女ちゃん
次女ちゃん
+裕子
の4人で行ってきました。
(てか、雑な紹介すぎか・・・

今回は飲茶ランチ¥2,000-を頂きましたよぉー。



↑蒸し物

こぉーんな感じの飲茶ランチ。



↑本日の前菜3種

まずは前菜。
全てのメニューをしっかり説明してくれる店員さん。
彼の一番のお気に入りは『タマゴの塩漬け鴨肉巻き』です。
(右手のヤツ)



↑ワンタンスープ

白濁しているので、クリーム系のスープのような色。
すごくしっかりと出汁が出ています。
白湯スープって好きです。



↑ワンタン

大きなワンタンには豚肉のザク切りがウマー。



↑北京ダック

待ってました!!
肉厚なダックちゃんは紹興酒の効いたテンメンジャンに包まれて
美味しい皮にも包まれております!!


↑北京ダック

ネギとキュウリの歯応えもいいのですよぉー。



↑蒸し物アップ!!

蒸し物はぷりぷりとしたシュウマイがヒットでした。
蒸し餃子も捨てがたいんだけど・・・
一緒に出された黒酢がこれまたお上品で美味しくってね。



↑ちまき

かなり柔らかい食感のちまきでした。
ねとぉー
ってのが美味しいんですが、
もう少しだけ水分減らしていただいてもいいかもしれませーん。



↑杏仁豆腐

クリーミーな杏仁豆腐。
前回ほどの感動は薄れましたが、やっぱりココの杏仁好きです。




ランチ時はかなり空いているのが気になりますが、
のんびりと過ごすことができて、
店員さんのサービスもすごく気持ちが良くって、
しかも
お料理が美味しい。
また来年も来たいお店ですわ。

北京のお店の総料理長を店員さんがご存知で、
お写真をご覧になられた時の
彼の興奮したお顔が忘れられませんわね。

皆さま、また来年もご一緒くださいませ。
丸の内・銀座辺りへGOですわよん♪

全聚徳 銀座店
中央区銀座5-8-17 銀座ワールドタウンビル6F
0120-19-8668
ランチ11:30~15:00(L.O.14:30) 
ディナー17:00~23:00(L.O.22:00) 
土・日・祝11:30~22:00(L.O.21:00)※ランチは16:00まで
年中無休

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どもども~!

abuyasuエンジェルズで飲茶ランチに行ってきました☆

見慣れたメンバーたちは・・・




乾杯の写真はお約束☆全聚徳の本店にも行ったって! abuyasuさん


ネイルが...
全聚徳@銀座(中国北京料理)【あなさんの美しき日々】at 2007年12月28日 09:31
「全聚徳:ゼンシュトク(北京料理)」に関するブログのくちこみ情報で、みんなの参考になりそうな記事を集めています。自薦による登録も受け付けているので、オリジナルくちこみ情報...
くちこみブログ集(タウン): 全聚徳(北京料理) by Good↑or Bad↓【くちこみブログ集(タウン)(投稿募集中)by Good↑or Bad↓】at 2008年04月09日 14:57
この記事へのコメント
ここ、あんまり客が入っていないでしょう?
abuyasuエンジェルズでドカドカ行って下さい。
Posted by ヒロキエ at 2007年12月27日 16:02
裕子ちゃん~先日もご一緒させていただき
ありがとうございました!
また楽しいランチタイムだったわね☆
確かにちまきは水分減らしていただいてもいいかもしれませーん
とワタシも思いました。(笑)

今年も色々お世話になりました。
今日から帰省するのよね。
のーんびりのびのびしてきちゃって下さい!
そしてそして来年もどうぞ宜しくでーす。
Posted by あな at 2007年12月28日 09:33
☆ヒロキエさんへ☆
みんなでランチメニュー制覇できたら楽しいかも♪
がんばってみまーす☆
もっと北京ダック食べたいし!!
Posted by 裕子ママ at 2007年12月28日 23:42
☆あなちゃんへ☆
やっぱりちまきの水分思った?
うふふ。
声に出すんだったねー(笑

こちらこそ、
今年はお世話になりましたー
来年もいっぱい美味しいモノ食べようね♪
どうぞよろしくお願いしまーす☆
Posted by 裕子ママ at 2007年12月28日 23:43
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