すなっく裕子のお楽しみ2ndシーズン

2006年9月27日の記事は

あの方との

甘～いパンケーキナイツ記事でした。

あれから１年。


月日が経つのは早いですねぇ・・・


今ではユリーカもパークサイドダイナーへと変化してますし
(パークサイドダイナーは宿題店だ！)


首相だって安倍さんから福田さんになっちゃたし。


１年での変化はめまぐるしい。



けれど、私のハシモト熱は冷めないのだっ！！



というコトで


またまた
(このブログでは４回目の登場。だけどもっと行ってる♪)


9月上旬の週末ランチでレストランハシモトにお邪魔してきました☆

清潔感のある店内で美味しい料理を頂いて、

とても気持ちの良い時間を過ごすコトができました♪



どうぞご覧くださいませませ♪



↑フォアグラでーす

フォアグラのトリュフソースは前菜で頼むのがお決まりになってきました☆

ランチには大きさが丁度良いのです。

いつもながらにカリっと焼かれた表面と

トロっとしている中側。

今日もとても良いですわぁー(はあと




↑ポタージュ

今回はマッシュルームの冷製ポタージュでした。

濃くがあって、いつ頂いても美味しいポタージュ。



↑本日のお魚

秋鮭とキノコのカレー風味ソースです。
正式名称は忘れちゃったけど、こんな感じ。
鮭は脂が乗り、プリっとした肉質。
皮目がパリパリとしていて、ココがすんごく美味しかった！
カレー好きな私のために作ってくれたような一品♪




↑白ワインゼリーメロンのスープ仕立て

これは以前、たけさんが召し上がった品。
とっても美味しかったので、また頂きたいと思っていたのですが、
まさか願いが叶うとは！！

白いのはブラマンジェとミルクジェラート。
暑い日にとても涼しいデザートです。

ちなみに

ランチのデザートはチョイスできません。
シェフがチョイスしたモノが出されます。
なので
お席に寄っては全て一緒のデザートだったり、
皆さんが違ったり・・・
と、ドキドキのデザートタイムなのです♪


これに紅茶で終了。

今回もお腹いっぱい！＆お腹大満足！！

これから秋になると、食材がどんどん美味しい季節！

月２回は通わなきゃかなぁ。。。うふふ。



◇レストランハシモト
杉並区荻窪4-20-15 山田共同ビル 1F
03-3398-5552
火休（祝日は営業）
11:30～14:00LO（土日祝は14:30LO）
17:30～21:00LO