すなっく裕子のお楽しみ2ndシーズン

久々のオフ！！


えんげる係数上昇中のBLOSSOMさんオススメのお店


四川料理 川香苑


でのオフ。


新宿は歌舞伎町にあるこちらのお店は、
中国人の店主さん＆従業員さんがいらっしゃるほのぼのとしたお店。
四川の辛～い料理がいただけます。



ご参加者の方々は

＋美しいひととき モモさん

＋思い出はいつも食の中に・・・ ケイトさん

＋ゆる～り、ゆるゆると Kisakoさん

＋ゆきむらな食生活とか ゆっきー

＋べほまんずのHP回復ニッキ べほちゃん

＋私


の６名でございます。


BLOSSOMさんは残念ながら不参加となっちゃいました(涙
次は絶対に一緒に行こうね♪

これより赤い料理スタートいたします♪



川香特製辛水餃子 ￥６８０－

①川香辣油だれ冷米粉￥７８０－★

ぶっといビーフンが冷たく冷やされている一品。
喉越しが『葛きり』にも似ています。
なので「つるりん」と食べれてしまう。
ピーナッツと味噌とラー油のハーモニーがGOODです☆
もっと冷えひえだったらさらに良かったね。




②バンバンジー￥７８０－★

たっぷりと盛られている鶏肉の中には
大きなナスが！
「ガリ」
という歯ごたえが残るほどのピーナッツに驚いたけど
コレ、すんごくいいわぁー♪





③ヒツジ、クミン味唐辛子焼き￥１，０８０－★

「ジンギスカンみたぁーい！」

と、興奮したら
となりでゆっきーが

「そりゃ、そーだろ」

と、冷静な突っ込み。
さすが魂が違う(笑

ジンギスカンと同じモノです。
香りは醤油フレーバーですが、
口に入れるとほのかに“クミン”の香りが。
こんなところで素敵なスパイス使いを知りました！
お肉は柔らかく、とってもおいしぃーラム肉でした。



④川香特製辛水餃子 ￥６８０－

一番上の画像です。
とっても辛そうに見せますが、そんなことはなく
ほのかにお酢を感じる餃子でした。(付けダレが)
餃子の中は白菜を使っているみたい。
後味がシャリってしたもん。←白菜のシャリね




⑤鶏もも肉とピーナッツ炒め￥９８０－★★

ピーナッツのおかげで甘く感じるお料理。
あれれ？
辛さマークが２つなのに？

でも、口直しになったかも♪
キュウリの炒めたのも新鮮だわ。



⑥牛肉の四川香味煮込み￥１，０８０ー★

コレおいしぃーねぇー
牛肉に下味をつけて、片栗粉をまぶしてから揚げて、
それを煮ています。
これまた辛くないし！
花山椒の香りが漂って、とってもいい香り。
豆もやしがギッチリ詰まってるもの良いわ！





⑦川香麻婆豆腐￥９８０－★★

ふふっ
これは少し辛いわね。
花山椒がとぉーっても香るわ♪




⑧四川本場タンタン麺￥８８０

コレが一番辛かった★
しびれる系なわけ。
花山椒がモリモリ入ってるわねぇ～
タリアテッレのような平麺がモチモチしてる。
手打ち麺のようなモチモチ具合い。
コレ、また食べたいよぉー。





⑨牛肉ピリ辛香りチャーハン￥７８０－

タンタン麺のしびれる辛さのおかげで、
味がイマイチわからなかった。
けど
しっとり系のチャーハンだったのはわかった。
炊き込んでいるような感覚に思われるチャーハンでした。



⑩タピオカココナッツミルク
こちらのココナッツミルクはうすぅーい！！
デザート系はあまり・・・(笑





モモさん、ケイトさん、Kisakoさんから頂いたお土産。
ありがとうございます！！！



とっても楽しい時間が過ごせました☆
皆さんの好みのタイプも知れたし！！

またご一緒してください♪

BLOSSOMさんも一緒に！！


コレだけ食べて・飲んで

￥３，５００－/一人

というプライスでした！
安ぅ～♪


お店は大きなプラズマディスプレイがあって、TVが観れちゃう(笑
あんまり広くないので、すぐに満席になっちゃうけど、
時間をずらせば入れるかな？
２１時以降とか。
予約ができれば尚可。

また行こうっと。




ギラギラと輝く看板が目印です！！



◇川香苑（せんこうえん）
新宿区歌舞伎町1-16-12 蓬麻ビル2Ｆ
03-5272-2118
17:00～03:00
休日：火曜日