1週間の実家滞在。
長かったんですが、あっという間に感じたんですよね。
家族との時間もたっぷり取れましたし、
友達ファミリーの家には2泊もしちゃいました。
今日の記事はおうちご飯を。
↑寒ブリのお造り
義理の弟のご実家から届いた対馬半島の寒ブリ。
丸々1尾届いたので、お料理屋さんにお願いして、この状態。
「天然モノはやっぱり脂が違うよ」
と、料理人さんが言う通り、とっても美味しいモノでした。
カマ焼き、照焼き、煮物・・・
と、大活躍のブリちゃんでした♪
今年の年末も届きますようにぃ・・・
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