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2007年11月14日

チーズケーキ by 観音堂(神戸)

街はもうクリスマスになりつつあります。

ツリーとかでちゃってて、

丸ビルはキラキラしてますわん。

先日仕事で行ったとあるホテルも

ゴールドがメインのデコレーションでした。

うん、キレイ。

今年のクリスマスも楽しく過ごしたいですわん☆


さてさて、

少し前の話です。

新大阪駅で腹痛と闘い、

なんとか改札に入り、

なんとかトイレに到着したら、

長蛇の列でトイレを断念して、

顔を青ざめながら、

お土産を探していた時に

たまたま目に入って、即買いしたチーズケーキのお話です。


神戸にある観音堂(←音がでます)というお店のモノだと知ったのは

東京に戻ってきてからでした(ガビーン

「はい、大阪のお土産だよぉーん」

といって、張り切って渡していた私(苦笑


↑こんな箱に入ってます。

ちなみに常温での保存もOK。(2日間は平気らしい
(もちろん冷蔵を推奨しますけれども)


これがですねぇ・・・


食べ方を見ると


「オーブンで温めます」


と、書いてあるんです!!



「えっ?」


と、見返したのはいうまでもありませんわ。


ですが、その指示通りオーブンで温めます。


プツプツとチーズが踊り始めたら、それが頃合い。


↑オーブンで温めました

コレが食べ頃なんだとか。



↑チーズがのびぃ~る♪

フォークで切ってみると、チーズがびよーん。


食べてみると・・・


「んんっ!!」


なんじゃコラーーー!!


という代物でした。


ほんと、なんじゃコラ?


「スポンジケーキの上にとろけるスライスチーズが乗ってる」

というケーキです。

すごくシンプルでわかりやすい。


ですが、


「デンマーク直輸入のチーズを4種類ブレンドしたモノを使用。
スポンジケーキは甘さ控えめ。」


と、書いてあったりします。


ほぉほぉ。

スイーツという観念が見事に裏切られるようなケーキです。

甘いわけではないので、

お酒にも合うんじゃないかなぁー。

てか、私はなんでもお酒と一緒に食べれますが。


「腹痛に耐えながらよくぞこのような代物を手にしたなぁ~」

と、自分でも思いますが、

もういらなーい(笑

もっとチーズチーズチーズが食べたいぜっ!!!



オンラインショップはコチラ


新大阪駅の新幹線改札を入ったお土産コーナーにて販売しております。  

Posted by 裕子ママ at 14:55Comments(4)お土産スイーツ